Page 291 - หลักสูตรสถานศึกษาปีการศึกษา 2563
P. 291
หลักสูตรสถานศึกษาโรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยมหาสารคาม (ฝ่ายมัธยม) ปีการศึกษา 2563
ผลการเรียนรู้
สาระเคมี ข้อ 1 ม.4/17-19, ข้อ 1 ม.6/1-11
รวม 14 ข้อ
โครงสร้างรายวิชา
หน่วยที่ ชื่อหน่วย/มาตรฐาน สาระส าคัญ เวลาเรียน น้ าหนัก
/ตัวชี้วัด (คาบ) คะแนน
1 บทที่ 1 โมเลกุลโคเวเลนต์ เกิดจากการสร้างพันธะโคเวเลนต์ระหว่างอะตอมของ 16 20
โมเลกุลโคเวเลนต์ ธาตุที่เป็นอโลหะกับอโลหะ ยกเว้น B และ Be ถ้าจับกับอโลหะถือว่าเป็น
สาระเคมี พันธะโคเวเลนต์ โดยนักเรียนสามารถเขียนแสดงโครงสร้าง
ผลการเรียนรู้ โมเลกุลโคเวเลนต์และสามารถตอบค าถามเกี่ยวกับโครงสร้างโมเลกุล
(ตามหลักสูตร 2551 โคเวเลนต์ ได้แก่ จ านวนพันธะโคเวเลนต์ จ านวนพันธะโคเวเลนต์ ชนิด
ปรับปรุง 2560) ม.4 ของพันธะโคเวเลนต์
จ านวนอิเล็กตรอนคู่ร่วมพันธะ จ านวนอิเล็กตรอนคู่โดดเดี่ยว จ านวน
เวเลนซ์อิเล็กตรอนของโมเลกุลเป็นไปตามกฎออกเตทหรือไม่ รูปร่างของ
โมเลกุลโคเวเลนต์
การศึกษาแรงยึดเหนี่ยวระหว่างโมเลกุลโคเวเลนต์ ได้แก่ แรงวาลเดอร์
วาลส์ และ พันธะไฮโดรเจน ซึ่งสามารถน าไปอธิบายคุณสมบัติเกี่ยวกับ
จุดเดือด และ ความดันไอของสารได้
2 บทที่ 2 เคมีอินทรีย์ เคมีอินทรีย์ หมายถึงสารประกอบของคาร์บอน ซึ่งสามารถเขียน 40 50
สาระเคมี แสดงสูตรโครงสร้างได้หลายแบบ ได้แก่ สูตรโครงสร้างแบบเส้น สูตร
ผลการเรียนรู้ โครงสร้างแบบย่อ สูตรโครงสร้างแบบเส้นและมุม
(ตามหลักสูตร 2551 สารอินทรีย์ จะมีคุณสมบัติการเป็นไอโซเมอร์ นั่นคือ สูตรโมเลกุล
ปรับปรุง 2560) ม.6/1- เหมือนกันแต่สูตรโครงสร้างต่างกัน
10 การจ าแนกประเภทของสารอินทรีย์ สามารถใช้เกณฑ์
องค์ประกอบของธาตุที่เป็นองค์ประกอบในสารอินทรีย์นั้น ได้แก่
สารประกอบไฮโดรคาร์บอน และ อนุพันธ์ไฮโดรคาร์บอน
สารอินทรีย์แต่ละชนิด จะมีไอโซเมอร์ ซึ่งได้แก่ ไอโซเมอร์โครงสร้าง
และ สเตอริโอไอโซเมอร์ คือ การที่สารอินทรีย์มีสูตรโมเลกุลเหมือนกัน
แต่มีสูตรโครงสร้างที่แตกต่างกัน
สารอินทรีย์แต่ละชนิด จะมีกลุ่มอะตอมที่แสดงลักษระเฉพาะ
เรียกว่า หมู่ฟังก์ชัน
สารอินทรีย์แต่ละชนิดจะมีการเรียกชื่อ ซึ่งจ าแนกเป็น ชื่อสามัญ
และชื่อ IUPAC
สมบัติทางกายภาพของสารอินทรีย์ที่ต้องทราบ ได้แก่ จุดเดือด จุด
หลอมเหลว การละลายน้ า การน าไฟฟ้า
สมบัติทางเคมีของสารอินทรีย์ แต่ละชนิด จะขึ้นกับหมู่ฟังก์ชันของ
สารอินทรีย์ชนิดนั้นๆ
ประโยชน์ของสารอินทรีย์แต่ละชนิด หรือ สาระน่ารู้เกี่ยวกับ
290
งานหลักสูตรสถานศึกษา ฝ่ายวิชาการและวิจัย โรงเรียนสาธิตมหาวิทยาลัยมหาสารคาม (ฝ่ายมัธยม)